Evento gratuito contou com 40 barracas, 13 atrações musicais, cinco cozinhas-show e estreou concurso que elegeu melhor prato e melhor drink da edição
O 5º Festival de Gastronomia de Cláudio encerrou no domingo (16/6) com mais de 20 mil pessoas circulando pelo centro da cidade ao longo de três dias de programação gratuita. A edição foi marcada pela estreia do 1º Concurso de Melhor Prato e Melhor Drink. A competição reconheceu a cozinha local e estimulou novas criações ligadas à identidade gastronômica do município.
Cerca de 40 barracas participantes ocuparam o centro de Cláudio, acompanhadas por cinco cozinhas-show e 13 atrações musicais. Atividades que se estenderam da manhã até a madrugada.
Concurso inédito premia identidade local
O concurso estreante premiou o prato “Sustança Mineira”, do Bar do Bem Ti Vi, como melhor prato do Festival. O drink “Maria Fumaça”, do Estação +1, conquistou o prêmio de melhor drink da edição. Conforme a organização, a competição nasceu para valorizar a cozinha local, incentivar a criatividade e reconhecer ingredientes ligados à memória culinária do município.
Um dos destaques da programação foi a presença do chef Luciano Avellar, responsável pelas cozinhas-show e pela apresentação do Molho de Gavião — receita reconhecida como símbolo da cozinha local e tratada como patrimônio afetivo de Cláudio.
Shows, carros antigos e jogo do Brasil
A programação musical teve como atração principal o cantor Ralf, da dupla Chrystian & Ralf, além de apresentações regionais distribuídas entre o coreto e o palco principal. Além disso, o público também acompanhou a transmissão do jogo Brasil x Marrocos em telões e visitou uma exposição de carros antigos no domingo, ampliando o perfil familiar do evento.
O sábado contou ainda com a visita do governador de Minas Gerais, Mateus Simões. Ele percorreu o circuito gastronômico, conversou com expositores e experimentou quitutes nas barracas, bem como mostrou PORTAL GERAIS.
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Impacto econômico e cultural
Conforme o secretário municipal de Cultura e Turismo de Cláudio, Bruno David Adamy Guimarães, a quinta edição confirma a força crescente do Festival.
“Esta edição mostrou a força que o Festival vem ganhando e o quanto a população e os visitantes se reconhecem nessa proposta. Tivemos grande participação do público, valorização dos comerciantes locais e um impacto importante na circulação de pessoas e na economia da cidade. O concurso também cumpriu seu papel de incentivar a criatividade sem perder de vista a nossa identidade gastronômica”, afirma.
O evento tem patrocínio do Grupo Amapá por meio da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais e apoio do Circuito Turístico Campo das Vertentes, Sindicato Rural de Cláudio, Sebrae Minas e Economia Criativa. A realização é da LM Produções e da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais, com correalização da Prefeitura de Cláudio.



