A receita desta semana é para a sobremesa do almoço em família ou aquele para reunir os amigos. Selecionamos uma dica prática para quem é fã de doces. Confira o passo a passo e aprenda a preparar pavê de oreo.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 ovos separados
- 2 pacotes de bolacha Oreo picadas
- 1 xícara de açúcar
- 1 cx de creme de leite
Modo de preparo:
Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao lume, mexendo sempre, até engrossar.
Reserve.
Forre o fundo de uma tigela grande com metade do creme, faça uma camada com as bolachas picadas e complete com o restante do creme.
Bata as claras em castelo e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme.
Junte as natas e mexa bem.
Coloque essa mistura por cima do creme e leve ao frio até à hora de servir.