Quase meio de Dezembro e você já começa a pensar e comprar coisas para amigo oculto/secreto e outras festas. Para quem quer montar cestas natalinas, por exemplo, é bom saber que nem só de vinhos e espumantes se compõe uma cesta de Natal. Podemos fazer uma deliciosa ceia natalina usando cervejas especiais. Elas são excelentes para beber durante as festas como para receber como um presente, seja de natal ou de amigo oculto/secreto.
Pensando nisto, a equipe da Hicks Artesanais fez uma lista das cervejas mais procuradas para presentear neste finalzinho de ano. E, olha, são cervejas maravilhosas e com excelente custo-benefício.
1 – Delirium Tremens 750 ml
Até quem não gosta de cerveja artesanal já ouviu falar. Esta famosa belga ghrmoniza com bastantes coisas, inclusive com um clássico do natal, que é o Bacalhau ao Azeite. Também hamoniza com aperitivos gordurosos e salgados, portanto, pro natal é fácil. Em relação aos queijos ela fica bem com queijos Azuis tipo stilton e queijo pecorino. E caso queria hamonizar com sobremesa, manda com uma trufa de chocolate.
2 –Stella Artois Christmas 600ml (Ed. Limitada)
A Stella Artois produziu esta edição limitada de sua garrafa parecida com as de champagne, com direito a fechamento com rolha e capuz. Com um aroma típico do lúpulos selecionados e uma nota frutada,Stella Artois tem amargor acentuado, porém macio. Seu sabor marcante e sofisticado é muito bem balanceado.
3 – Baden Baden Tripel 600ml
Esta é uma edição limitada em uma garrafa artesanal exclusiva de 600 ml feita em cerâmica, com o brasão da marca banhado em ouro, protegida por uma lata especial. Esta safra é limitada a 2580 garrafas numeradas seladas e embaladas à mão com todo o requinte do mestre cervejeiro Sidney Telles Belchior De Oliveira Filho.
4- Falke Bier Tripel Monasterium 750 ml
Falke tripel monasterium é uma cerveja ale, estilo belga de abadia, refermentada na própria garrafa que utiliza em sua receita malte de cevada, malte de trigo e aveia. Apresenta aromas complexos, frutados, especialmente os cítricos, espuma consistente e cor alaranjada turva. Sua graduação alcoólica é de 9%. Ela também é envasada em garrafas de champagne reserva e arrolhada como os espumantes.
Esta obra prima é maturada por 2 anos em uma cave embaixo da fábrica, com temperaturas constantes durante todo o ano, ao som de canto gregoriano.
5 – Westmalle Dubbel 750ml
Esta cerveja belga é elaborada por monges trapistas que, em 1926, foi modificada para tornar-se mais pesada. Ela ela possui alto nível de levedura e malte, mas pouco lúpulo, quase sem amargor. Sua coloração é marrom avermelhada e seu sabor tem leves toques de café, dando a característica especial desta Ale. Uma cerveja bem agradável àqueles que apreciam diferentes combinações e sabores exóticos.
A Hicks fica na Rua Benjamim de Oliveira – 163 – Esplanada, Divinópolis.
