Em maio, os alimentos que compõem a cesta básica registraram uma diminuição perante a abril de (3,83%). EM 2017 o valor da cesta básica divinopolitana acumula uma retração de (0,61%). Porém, em doze meses os alimentos básicos apresentaram um reajuste de (1,12%). Deste modo, o custo da cesta passou de R$ 332,71 em maio de 2016 para os atuais R$ 336,42.
Os produtos que mais contribuíram para a queda do custo da cesta em maio foram: banana (-29,77%), tomate (-19,17%) e óleo de soja (-5,76%). Ao contrário do mês de abril, quando a banana e o tomate protagonizaram os papeis de vilões da cesta com as maiores elevações, em maio os mesmos itens registram as maiores retrações perante ao conjunto de produtos que compõem a cesta básica de Divinópolis.
A forte queda no preço da banana em Divinópolis foi resultado do desequilíbrio entre a oferta e demanda no mercado mineiro. Houve uma diminuição da demanda e uma maior disponibilidade da fruta nas áreas produtoras, gerando um excesso de oferta no mercado e como consequência queda dos preços.
O comportamento do preço do tomate também pode ser explicado pela maior oferta do produto no mercado, além disto, o excesso de chuvas no final do mês de maio em São Paulo e sul de Minas Gerais afetaram a qualidade o que contribuiu para a desvalorização da fruta no mercado.
Seguindo uma trajetória contrária da maior parte do mercado brasileiro, onde notou-se uma elevação do preço da soja e de seus derivados, devido à depreciação do real perante ao dólar e do aumento do volume exportado pelo Brasil, o óleo de soja em Divinópolis sofreu uma queda em relação ao mês do abril.
