Ei pessoal! Para você curtir o feriado e receber os amigos preparei uma receita fácil e muito saborosa. A dica desta semana vale como um bom tira gosto.

 

#receitadasemana

 

Isca de frango na cerveja

 

isca de frango cerveja

Rende quatro porções (Foto: Divulgação)

 

1 xícara de chá de cerveja PALE ALE

 

1 xícara de chá de farinha de trigo

1,5 kg de peito de frango cortado em iscas

 

1 colher de chá de sal

 

2 dentes de alho amassados

 

Sal e pimenta a gosto

 

Suco de 1 limão

 

Salsa picada e pimenta a gosto

 

Modo de preparo

 

Prepare a massa: em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, 1 colher (chá) de sal, a salsa e a pimenta. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.

 

Prepare o frango: tempere o peito de frango com o alho, sal e pimenta a gosto e o suco de limão. Leve a geladeira por, no mínimo, 2 horas.

 

Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar. Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.

 


 

 #DicaPrática

 

Sirva com molho de pimenta, ketchup ou mostarda

 

Rende: 4 porções

 

Tempo de Preparo: 50 minutos

 


 

 

Últimas vagas para o Workshop A ARTE DO CHURRASCO com o Chef Ricardo Penninha…. onde irei participar também e ensinarei a turma a fazer alguns molhos e essa farofinha básica!!!!! Informações (37) 3222-4336

 

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