Edna Ribeiro leva tradições culinárias mineiras e histórias de família ao evento, que celebra a riqueza gastronômica de Minas de 1º a 4 de maio
A cidade de Itapecerica ganha destaque nacional no 12º Festival Gastronômico e Cultural de Ouro Preto, que acontece entre 1º e 4 de maio, com a participação da blogueira Edna Ribeiro, criadora do perfil “Cozinha da Ieie”. Com quase 100 mil seguidores, Edna é conhecida por compartilhar receitas ancestrais e narrativas afetivas ligadas à culinária mineira, tema que promete emocionar o público durante sua apresentação no evento.
Cultura e sabor em foco
No dia 3 de maio, a partir do meio-dia, Edna comandará uma das etapas do “Cozinha Show”, preparando ao vivo o prato “Rabada com Angu e Ora-pro-Nóbis”, uma receita carregada de histórias familiares. Com o lema “Tá na hora de rapar o tacho, uai!”, a influencer revelará os segredos culinários transmitidos por gerações, reforçando a importância da preservação das tradições mineiras.
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Um prato que conta histórias
A escolha da “Rabada com Angu e Ora-pro-Nóbis” não é aleatória: o prato simboliza a conexão entre a cozinha rural e a identidade cultural de Minas Gerais. “Levar essa receita para o festival é manter viva a memória dos meus antepassados. Cada ingrediente traz um pedaço da nossa história e do afeto que envolve a culinária mineira”, afirma Edna, destacando a emoção de representar Itapecerica em um dos maiores eventos gastronômicos do estado.
Evento consolida Ouro Preto como polo cultural
Além das apresentações culinárias, o festival oferece oficinas, shows regionais e exposições de arte, atraindo turistas e amantes da gastronomia. A participação de Edna não apenas valoriza a culinária local, mas também coloca Itapecerica no mapa dos municípios que preservam e divulgam a autenticidade mineira.
Para a influencer, o convite ao festival representa um reconhecimento do papel das redes sociais na valorização da cultura. “A cozinha é um lugar de afeto e memória. Quando compartilho uma receita, não ensino apenas a cozinhar, mas conto uma história que pode inspirar novas gerações”, conclui Edna, que já planeja novos projetos para expandir o alcance de suas raízes gastronômicas.
O Festival Gastronômico e Cultural de Ouro Preto ocorre no Centro Histórico da cidade, com entrada gratuita. Programação completa disponível no perfil oficial.
