Sandro Massa
Um petisco diferente e fácil que vai encantar seus convidados!!!!
Ingredientes:
Receita prática e fácil de fazer (Foto: Divulgação)
2 ovos
Salsa picada a gosto
Sal e pimenta a gosto
2 chavenas de arroz pronto
1 chavenas de farinha de trigo
5 colheres de parmesão ralado
5 colheres de sopa (generosas) de salsicha ralada ou cortada em cubos bem pequenos
Modo de preparo:
Misture o arroz com os ovos a farinha, tempere com salsa, sal, pimenta e junte a salsicha.
Caso seja necessário, use um pouco mais de farinha para dar o ponto de enrolar.
Modele as bolinhas como se fossem brigadeiros grandes.
Leve para assar numa forma untada e enfarinhada no forno bem alto até dourar, ou frite em óleo bem quente.
Dica: Sirva com uma cerveja bem gelada!!!
