Júlia Sbampato
Quem precisa fazer comida em casa todos os dias sabe que nem sempre é uma tarefa fácil, e às vezes os preços no supermercado estão tão elevados que acabamos nos questionando se almoçar fora é uma boa opção.
O levantamento realizado pelo Núcleo de Pesquisas Econômicas (Nupec) da Faced mostra os custos com alimentação fora de casa em Divinópolis. A pesquisa foi realizada no período de 5 a 15 de julho em vinte restaurantes da cidade e foram avaliados os valores médios pagos pelas refeições em estabelecimentos que trabalham com pelo menos uma das opções: prato feito, self-service e comida sem balança.
A pesquisa revela que é preciso pesquisar bem na hora de escolher o restaurante pois os valores podem variar até R$22, como no caso do self-service. O valor mínimo encontrado foi de R$27,90 e o máximo de R$49,90. O valor médio é de R$40,90 nos restaurantes de Divinópolis.
No caso do prato sem balança, houve um crescimento do preço médio para R$10,95 por quilo no mês de junho, mas em julho esse valor diminuiu para R$9,97/kg. O “prato feito” tem um valor que varia entre R$8 e R$18.
Leandro Maia, Coordenador de Pesquisa da Faced, considera mais interessante a aqueles que moram longe do local de trabalho e não tem tempo de se deslocar para almoçar, optar por comer em restaurantes.
“Os restaurantes proporcionam, além de uma variedade maior de alimentação, tempo e comodidade”, afirma.
Segundo ele, se as pessoas estão dispostas a pagar por essa comodidade, a melhor opção é procurar um restaurante. No caso do cidadão que não possa pagar, a opção de comer em casa será mais econômica.