Pesquisa do NEPES da Faculdade Una Divinópolis: batata e feijão lideram a redução do valor na cesta básica
Em agosto de 2023, a cesta básica de alimentos em Divinópolis custou, em média, R$545,31. Esses dados resultam de uma pesquisa realizada pelo NEPES da Faculdade Una Divinópolis, que integra o Ecossistema Ânima. Essa cifra representou uma redução de 1,98% em relação ao mês anterior, quando a cesta custava R$556,33.
O professor universitário e coordenador do NEPES/Una, Wagner Almeida, explicou essa queda nos preços. De acordo com o professor, houve uma redução de 16,67% no preço médio da batata, devido à safra de inverno, e uma queda de 10,92% no preço médio do quilo de feijão. Essa redução se deu pelo grande volume colhido do grão carioca. Além disso, foram observadas reduções no preço médio do quilo da banana (-7,56%) e do leite (-4,99%).
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Diferenças nos preços de outros produtos
Por outro lado, o preço médio do quilo de pão francês aumentou 7,77%, e o do quilo de arroz subiu 3,21%. Segundo Wagner Almeida, o caso do pão, o aumento está relacionado às cotações internacionais do trigo, que têm oscilado devido ao conflito entre Rússia e Ucrânia, impactando o valor da farinha de panificação e, consequentemente, o preço do pão francês no varejo.
Além disso, a pesquisa também considerou a determinação constitucional de que o salário mínimo deve ser suficiente para cobrir despesas essenciais de uma família. Em junho de 2023, em Divinópolis, estimou-se que o salário mínimo necessário para uma família de quatro pessoas deveria ser de R$4.581,15 ou 3,5 vezes o mínimo de R$1.320,00. Em julho, o valor necessário foi de R$4.673,73.
A pesquisa ocorreu entre os dias 21 e 28 de agosto de 2023, com a coleta de preços em seis supermercados de Divinópolis. Essa análise abrangeu diversos bairros da cidade e considerou 13 produtos alimentícios que compõem a cesta básica, essencial para o sustento de um trabalhador durante um mês.
