A Semana Santa se aproxima e com ela a Sexta-feira da Paixão. Tradicionalmente, nesta data os católicos não comem carne vermelha. Pensando nisso preparamos uma…
Como prometido na semana passada, o Portal na Cozinha ensina a preparar filé ao molho gorgonzola com shitakes. O prato combina perfeitamente com o purê…
Com o tempo o strogonoff ou estrogonofe foi ganhando características bem abrasileiradas. Um tempero aqui outra pitada ali, o prato combina com frango ou filé…
Essa semana escolhemos uma receita simples e prática. Ela pode ser para acompanhar um almoço ou até mesmo como um lanche. Usamos ingredientes super fáceis…