Redação
O Serviço de Inspeção Municipal (SIM), órgão vinculado à Secretaria de Desenvolvimento Econômico, encerra o ano acrescentando mais 16 estabelecimentos inspecionados e registrados. Com essa medida, são desenvolvidas ações para manter a qualidade dos alimentos produzidos para a população de Formiga. Foram realizadas 123 visitas de inspeção neste segundo semestre e 37 estabelecimentos estão com seus processos de registro em andamento.
O SIM é um órgão que prevê a seguridade higiênica, das instalações e manipulações dos alimentos vegetais derivados e produtos de origens animais, mantendo a qualidade de alimentos saudáveis para o consumo.
“Já temos seis agroindústrias requerendo o certificado do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI), via consórcio, o que irá propiciar a comercialização dos produtos em todo território nacional”, comentou a secretária de Desenvolvimento Econômico, Joyce Melo Franco.
Todos os produtores rurais que quiserem abrir um negócio de origem alimentar necessitam fazer o cadastro junto ao Serviço de Inspeção Municipal, que funciona no Terminal Rodoviário. Para mais informações, o telefone é 3329-1824.
