Vereadores registraram ocorrência após recebimento de denúncia; Prefeitura diz que controle de estoque é feito por servidores
Vereadores de Formiga, no Centro-Oeste de Minas, encontraram alimentos vencidos na Residência Inclusiva. Eles estiveram, na noite de terça-feira (13/2), na instituição acompanhados da Polícia Militar de Minas Gerais (PMMG).
A coordenadora da Residência compareceu ao local e acompanhou a “fiscalização”. No local, eles encontraram na dispensa alguns produtos com prazo de validade vencido (leite, farinha de trigo, fubá, polvilho, margarina e tempero).
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De acordo com a coordenadora, o controle de estoque é de feito pelos servidores responsáveis pela cozinha.
“Que repassam a ela semanalmente as demandas, não tendo sido comunicada que haviam alimentos com o prazo de validade vencido”, informou a prefeitura.
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Alimentos vencidos recolhidos da Residência Inclusiva
Na manhã desta quarta-feira (14), os servidores recolheram os alimentos vendidos da Residência Inclusiva, também chamada de Casa Lar. Os servidores, então, farão do descartaque dos alimentos.
De acordo com o secretário da pasta Anuar Teodoro, a prefeitura abrirá processo administrativo para apuração dos fatos.
“Cabe ressaltar que os alimentos da Residência Inclusiva são entregues semanalmente, de acordo com a demanda recebida pelo setor de Compras da secretaria, sendo que os produtos entregues, de acordo com o edital, devem ter validade mínima de 90 dias (produtos não perecíveis) e 30 dias (produtos perecíveis), a partir da data de entrega. Outra exigência prevista em edital é a inspeção sanitária nos produtos de origem animal”.
O que é a Residência Inclusiva
Trata-se de um serviço que oferta acolhimento institucional no âmbito da Proteção Social Especial de Alta Complexidade do Sistema Único de Assistência Social. Ela acolhe, então, jovens e adultos com deficiência, em situação de dependência. Ou seja, aquelas pessoas que não dispõem de condições de autossustentabilidade ou de retaguarda familiar.
