Foto: Arquivo pessoal
A semana começa com uma dica de receita simples e rápida. Vou ensinar a preparar um arroz que leva queijo e creme de leite. Veja o passo a passo e capriche do almoço.
Ingredientes
2 canecas de arroz lavado
1/2 colher de óleo
1 colher de alho
Sal
1 lata de champignon
100 g de queijo mussarela
1 lata de creme de leite
Foto: Arquivo pessoal
Modo de preparo
Frite o arroz no óleo e alho até ficar solto como uma farofa
Coloque água dois dedos acima do arroz e tampe até secar
Despeje o creme de leite, a mussarela e o champignon e deixe no fogo até a mussarela derreter e o arroz ficar como um risoto, bem molhadinho
