Uma sobremesa para surpreender os amigos!!! Aprenda a preparar.
Para a base:
1 pacote de bolacha Maria
2 colheres de manteiga de leite sem sal
Para o creme
500 gr cream cheese
0,5 litro creme de leite fresco
1 lata de leite condensado
Para o brigadeiro
2 colheres manteiga de leite sem sal
1 lata de leite condensado
2 colheres sopa café solúvel
200 grs creme de leite fresco
Morangos para decorar
Base:
Bata as bolachas no liquidificar até virar uma farinha. Derreta a manteiga no microondas e misture na farinha até virar uma massa. Forre o fundo da taça.
Para o creme:
Bata o creme de leite até virar chantilly e reserve! Em uma tigela misture o cream cheese e o leite condensado e depois acrescente o chantilly. Cubra a taça até a metade.
Para a cobertura (brigadeiro de café):
Em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado e o café, e mexa até virar o ponto de brigadeiro. Por último acrescente o creme de leite. Cubra a taça.
Finalize com os morangos.