Uma sobremesa para surpreender os amigos!!! Aprenda a preparar.

 

 

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Para a base:

1 pacote de bolacha Maria

2 colheres de manteiga de leite sem sal

Para o creme

500 gr cream cheese

0,5 litro creme de leite fresco

1 lata de leite condensado

Para o brigadeiro

2 colheres manteiga de leite sem sal

1 lata de leite condensado

2 colheres sopa café solúvel

200 grs creme de leite fresco

Morangos para decorar

Modo de preparo:cheesecake

Base:

Bata as bolachas no liquidificar até virar uma farinha. Derreta a manteiga no microondas e misture na farinha até virar uma massa. Forre o fundo da taça.

Para o creme:

Bata o creme de leite até virar chantilly e reserve! Em uma tigela misture o cream cheese e o leite condensado e depois acrescente o chantilly. Cubra a taça até a metade.

Para a cobertura (brigadeiro de café):

Em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado e o café, e mexa até virar o ponto de brigadeiro. Por último acrescente o creme de leite. Cubra a taça.

Finalize com os morangos.