Poliany Mota
A casa é especializada em oferecer tudo para churrasco (Foto: Poliany Mota)
Quem já assistiu desenhos como Tom & Jerry e Pica-Pau provavelmente já viu uma espécie de file com um osso em forma de “T” no meio. O que poucas pessoas sabem é que o T-Bone, como é conhecido, pode ser encontrado em Divinópolis. O corte é oferecido na única casa de churrasco especializada da cidade, na Griff do Churrasco, e é uma das carnes mais procuradas.
Além do T-Bone, o estabelecimento possui diversas iguarias. Dentre as mais procuradas estão a picanha uruguaia, bife
Há carnes argentinas e uruguaias (Foto: Reprodução/Facebook)
ancho e bife de Chorizo, ambos os cortes tradicionais argentinos, e carne de cordeiro, ou seja, o sonho de qualquer churrasqueiro.
“A casa é especializada em oferecer tudo para churrasco, desde instrumental até a carne. Temos temperos, carnes especiais de raças monitoradas, como as raças britânicas Red Angus e Black Angus, além de carnes importadas de outros países como Argentina e Uruguai. Temos também mais de duzentos rótulos de cerveja importada, para agradar qualquer tipo de gosto”, explicou o proprietário, Weber Rodrigues Benevenuto.
Lá você encontra churrasqueiras, tabuas, além de várias facas especializadas para cada tipo de corte de carne.
Cervejas
Há cervejas de vários países (Foto: Poliany Mota)
Para os bons apreciadores de cerveja o que não falta é opção. Alemãs, belgas, holandesas, americanas, austríacas. Há rótulos de vários países. As alemãs ainda se destacam, não só pelas cores, sabores, aromas, mas também pelo teor alcoólico e pelo tempo de fermentação. Entre as mais pedidas está a Weissbier (ou Weizenbier). A cerveja de trigo, com um aroma floral, é servida em copos grandes de meio litro.
Outras cervejas “bem pedidas” são: Erdinger, St. Bernardus, Leff, Duvel, todas se destacam pelo sabor, amora e cor. Na Griff do Churrasco você também encontra a cerveja considerada a melhor do mundo, a Delirium. Alternativas para quem gosta de apreciar diferentes marcas e também para presentear os apreciadores.
Melhor amigo
Entre os 200 rótulos de cervejas importadas oferecidas pela Griff do Churrasco, inclusive a bebida pelo personagem Homer Simpson, a Duff, está uma cerveja especial para cães.
A cerveja Dog Beer não possui álcool ou CO2, o cachorro é atraído pelo sabor de carne.
Facas, tábuas e temperos também são encontrado na Griff do Churrasco (Foto: Poliany Mota)
A Griff do Churrasco fica à Rua Sete de Setembro, 1253, Centro. O telefone é (37) 3222-4336.
