Receita simples e fácil de fazer para quem adora um pastelzinho e não quer quebrar a dieta!!!!
Pastel Saudável
Ingredientes
500 gramas de massa para pastel em discos grandes
1 peito de frango cozido e desfiado
½ xícara (chá) de queijo de minas frescal picado
1 cenoura grande ralada
½ xícara (chá) de azeitona verde picada
½ xícara (chá) de seleta de legumes
1 colher (sopa) de salsa
1 gema
1 clara
Sal a gosto
Modo de Preparo
Unte uma assadeira grande.
Pré aqueça o forno em temperatura média.
Em tigela grande, misture o frango, o queijo, a cenoura, a azeitona, a seleta de legumes e a salsa.
Tempere com sal.
Coloque porções dessa mistura em cada massa.
Dobre ao meio, pincele as bordas com a clara e aperte para fechar.
Coloque na assadeira, pincele com gema e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.
Sirva.
Rendimento 12 unidades
Bom Apetite!