Famosa como uma das mais importantes características do Brasil, a comida mineira reúne simplicidade, sabor e tradição, que retoma à época do ciclo do ouro e das pedras preciosas, resultado do encontro de diferentes raças e culturas. Para manter essa tradição, será realizado entre os dias 24 e 26 de novembro o Prato Rural, em Camacho.
Assim como fazem parte da cultura mineira, prato típicos também irão integrar o evento, dentre eles torresmo, feijão tropeiro e o frango com quiabo, angu e couve, sem falar nos queijos, doces, bolos, broas e o apreciado pão de queijo
O festival contará ainda com a participação de stands destinados a empresas e cozinheiras locais, que proporcionarão o contato dos participantes com as mais típicas comidas mineiras. Também haverá shows nos três dias do evento que será no Parque de Exposições. A entrada é gratuita.
Estas ações visam à divulgação de Minas Gerais, além de permitir o máximo aproveitamento do evento pelos integrantes através da possibilidade de criação de opiniões e da formação de ideias e impressões sobre o mundo fascinante da gastronomia rural.
O evento tem como Patrocinador Oficial a Companhia de Desenvolvimento Econômico de Minas Gerais (Codemig), juntamente com o Governo do Estado, através do edital 002/2017 de patrocínio.
